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마카오 반도 맛집 – 매케니즈의 이해 그리고 ALBERGUE 1601

알베르게 1601 입구를 정면에서 바라 본 사진

마카오 여행을 계획하다 보면 한 번쯤은 꼭 듣게 되는 단어가 있습니다. 바로 ‘매케니즈 요리(Macanese Cuisine)’입니다. 포르투갈의 식문화와 마카오 현지의 식재료가 결합된 이 독특한 퓨전 요리를 맛보기 위해, 세나도 광장과 성 바울 성당을 구경한 후 구글 평점을 샅샅이 뒤져 찾아낸 곳이 있습니다. 바로 마카오의 핫플레이스 레스토랑 ‘알베르게 1601(Albergue 1601)’입니다. 오늘은 12명의 대가족을 이끌고 직접 방문하여 내돈내산으로 … 더 읽기